※こちらは冷凍商品です。
冷蔵・常温商品と一緒にご購入されませんようご注意願います。

※写真の商品はバラ肉です

お湯の中で花が開くように「ふわり」と広がる

そんなお肉体験を是非お楽しみください。

スライサーで可能な限り薄くスライスして、1mmの薄さ。
カンナで「削る」ようにお作りします。

透けるくらいの薄い豚肉は湯通しするとき、花弁のように解けて
口の中で綿飴のようにほぐれます。

じわりと広がる旨味の極薄削り豚肉、是非お楽しみください。

しゃぶしゃぶはもちろん、焼いても
さっとあぶってお茶漬けや卵かけご飯に乗せても
非常に贅沢な柔らかさと味わいです。

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