三右衛門
豚トロ 500g【焼肉/パスタ】
通常価格
2,500円(税込)
ネックと呼ばれる部位。
スペインでは「secreto(秘密)」と呼ばれます。
食感豊かで脂が美味しいコクの豚トロ
「飲める脂」を存分に感じられる部位です。
独特の食感が楽しく、焼くだけは勿論
小さく切ってパスタに入れても美味しく仕上がります。