次回製造分につき26日以降の発送となります。ご了承の上ご注文くださいますようお願い申し上げます。

今回製造分の賞味期限はです。

【朝から晩まで・旨味・スパイス・薫りを楽しめる】

スライスされたペッパーハム120g×2パックです。

山西牧場の肩ロースを使ったハム。
特徴は外側にまぶされた胡椒です。
肩ロースならではの濃い肉の味が胡椒に負けない為、お肉の風味を誤魔化すことなく上質な薫りと味わいを楽しめます。

網目状に走った脂は旨味の塊。
・脂の旨味
・肉の濃い味
・ピリッと刺激的な胡椒
・燻製の薫り
が見事に相乗効果を発揮した最高のペッパーハムです。

朝のサンドイッチから夜のビールのお供まで。一日中幸せを感じられる特別な味わいを約束します。

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山西牧場の売りである「ごはんに合うハム」であることは違わず、
トーストやバゲットにはポークパストラミの要領でサンドしていただき
炒飯などの炒め物にしても出汁と薫りがはたらきます。
夜は勿論、ビールに合うこと間違いなし。もはや専門的なくらいにマッチします。

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