【予約受付中】乾塩ベーコン ブロック 500g
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セール価格5,400円(税込)
数量:

次回製造分のご予約を受付しております。
予約受付期間:2022/01/19~31
発送予定時期2022/02/21~25
恐れ入りますが予約分の日時指定は受け付けておりません。ご了承の上ご予約くださいますようお願い申し上げます。
※ご一緒にお買い物をいただいた際は本商品と同時発送となります。

賞味期限:

精肉など冷凍品との合わせ買いの場合は冷凍にて発送となります。
ご了承くださいませ。

素材から製法までこだわり抜いた究極のベーコン
ブロックタイプでのご用意です。
お好きな厚みやカットでお楽しみください。

製造のタイミングで入庫、販売致します。

山西牧場のバラを使ったベーコン。
何よりの特徴は製法です。
調味液の注射や漬け込みでなく、手で塩を刷り込んでじっくり1-2週間と長期間寝かせて作る「乾塩法」という作り方をすることで
お肉の旨味を逃さず、存分に引き出しています。

職人の技がつまった本物の手造りベーコン。
一口で「今まで食べてたベーコンではない」と分かる一品です。
日本の食のための「ご飯にも合う」製品を目指して作りました。
甘ったるくない、おかずにもなるベーコンです。

燻製の薫りと豚肉の旨味が幸せな、一流のベーコンと自信を持ってお届けします。
是非一度こちらの記事をご覧ください。
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軽く炙るだけでじわりと脂がとろけます。
そのままでも、ポテトやアスパラなどの野菜と合わせても。
ポトフなどのスープに入れても存分に力を発揮します。
その他パスタは勿論、パンにも、ご飯にも合います。

主役にも脇役(具材)にもなれるので様々なお料理にお使いいただけます。

 

ご利用ガイド

ご注文について

【本州・四国】
500円
※10,000円(税込)以上のご注文の場合は送料無料でお届けしております。

【九州・沖縄・北海道】
1400円
※10,000円(税込)以上のご注文の場合は500円になります。

商品によって異なりますが、商品のご用意がある場合はご注文から2-3営業日にて発送をするようにしております。

予約商品の取り扱いの関係上、現在一時的に指定ができないようにさせていただいております。最短でお届けいたしますので、何卒よろしくお願いいたします。

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